Guyotree

Beim Guyot System handelt es sich um einen Baum mit einer waagrecht gebunden Fruchtachse, ähnlich der Spaliererziehung im Weinbau. Der Baum hat bei der Lieferung bereits eine gewisse Neigung der Fruchtrute vorgegeben und kann einfach in die waagrechte Form gebunden werden. Des Weiteren ist die Fruchtachse nur einseitig mit Seitentrieben versehen, welche Richtung Ende der Achse stärker ausgeprägt sind, um der natürlichen Neigung der Triebförderung am Anfang der gebogenen Achse entgegenzuwirken.

Merkmale:

• Keine Gerüstäste - ideale Ausbildung einer schmalen Fruchtwand
• Ausgezeichnete und gleichmäßige Fruchtausfärbung
• Lockere Fruchtwand, die schnell abtrocknet
• Arbeiten vom Boden aus möglich (ohne Leiter oder Hebebühne) 
• Mechanisierung der Schnitt-, Ausdünn- und Erntetätigkeit möglich
• Verringerte Abdrift - geeignet für sensible Zonen 
• Geeignet für steiles Gelände.

Basierend auf der Fertilität der Anlage, der Sorte sowie dem Wuchsverhalten des Baumes, liegt der empfohlene Reihenabstand zwischen 1,5 m und 2,2 m, während der Pflanzabstand in der Reihe ca. 1 m bis 1,3 m betragen sollte. Die maximale Baumhöhe beträgt 2,2 m bis 2,5 m.